INICIO RESTAURANTE LOCAL - MAURY
El establecimiento abre de miércoles a domingo para el almuerzo y la cena. En julio y agosto, el hotel está abierto todos los días.
Situado en el corazón de Fenouillèdes medio cruda Maury, el establecimiento cuenta con un restaurante, una bodega y un bar de vinos. Le damos la bienvenida en un marco excepcional, propicio para el descubrimiento de los puntos fuertes de este territorio.
Aude-ene-sommelier usted recibirá el bar de vinos para introducir veinte áreas y aconsejarle sobre los vinos de su elección.
Charrenton Eva, el chef ofrece un menú que cambia con las estaciones, inspirados en encuentros y jornadas donde los platos están asociados con los vinos de la denominación.
Dos terrazas a la sombra le permiten disfrutar de los bellos días.
Tenemos la capacidad para dar cabida a grupos también no dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier solicitud o una ocasión especial.
Pondremos especial cuidado para que su estancia sea lo más agradable posible.